2017-11

    冬が来る前に~

    中秋の名月
    中秋の名月 

    久し振りに夜空を見上げました



    会津ではラーメンショー開催中です

    喜多方大喜
    万金丹のダーマもラーメンショーです
      意味わがんねし

    大喜は味噌が良いらしいですが

    大喜チャーシュー麺
    醤油のチャーシュー麺です 柔らかくて分厚い肉です 旨~ッ
    真ん中のゆで卵は半分  ・・・と見せかけてスライスされた1枚だけ
    ショボ

    醤油ラーメンも美味しいと発見しました!

    で 魔女さまに献上品のタンメン
    大喜タンメン
    魔女さまに味や食感について聞いてみました

    「タンメンはタンメンだばい」と素晴らしいコメントを頂きました~
                                   (アホだぁ~)

    チョッとだけ試食させて頂きましたが
    タンメンはタンメンでした 




    喜多方 ・・・以前お世話になった方々 この地方出身でした
              優しくて面倒見がいい人達だった~懐かしいです

                    こんど連絡とってみようかな・・・




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    肉そば@坂内食堂

    3年振りーーッ!

    そんなにたったのーーッ!
       10年は一昔~by陽水

    年に数回は喜多方に行くが…
    そっかぁ~あれから3つ歳食ったのかぁ~

      最近午後10時過ぎると眠くなるし … 
       ビール飲んだ後日本酒二合飲むと翌日頭重いし …
        朝立ちなんぞ記憶の中から削除サれてるし 
     … 終わったナ!

    喜多方市役所いつの間にか小奇麗になってるし
    ラーメン館の隣喫茶店になってるし


    俺は浦島太郎か!

    3年振りの訪問 大御所「坂内食堂」
    ネギチャーシュー 

          「肉そば」の上にネギが乗っかってる…「ネギ肉そば」とは言わないんだ
    negiラーメン
    今の時期はネギが硬い!無理にネギ乗せにしなくてもエがったかも
    このスープ以前店員さんに聞いたら醤油系と言われたが
    白河だったら  ・・・間違いなく塩系になっぺナァ~



    セニョ様は基本の「中華そば」
    CIMG0148.jpg
    どういうわけかバラチャーシューの脂身だけ俺の丼ぶりに飛び込んでくる・ ・ ・ ・ 
    「お毒味」だそうだ。。。ふざけんなぁーーッ!
     ちゅうかオゴリだし 喜んで! 


    俺も中華そばにして腹五分目にして
         後1軒巡ればよかったかナ~バラチャーシューだけで腹クッチイし 後の祭り~



    CIMG0150.jpg


    店の前には駐車しないで下さいの貼り紙がアルにもかかわらず
     品川ナンバーの
      「おベンキ」   「おベンツ」が横付け
     助手席からは麻宮サキ 運転席からは萬田銀次郎が降りてきた
      スケバン刑事とミナミの帝王のハーモニーですかね~


         坂内君ごっつあんでした マタ会う日まで!




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