2017-10

    春木屋✡郡山

    昨日は、この日記を書くはずだったのに
    ついつい愚痴ってしまった …イカンイカン  
    こんなんでは聖人君子になれない…なる気ナイっすけど 
    (まだまだ人間界での修行が足りんのぉぅ  )

    ここで
    C1427.jpg


    セニョリータ様にゴチになったのが
    C1425.jpg
    塩・塩?塩ラーメン?…なんて言ったっけなぁ~
    700円で、細麺なら大盛り無料ちゅうんで「大盛り無料」にひかれ
    ついでに、そぼろ御飯?だったっけなぁ~?品名わすれた
    値段は覚えてる150円!

    醤油ベースの中華そばは、チャーシューが豚モモだったんだけど
    塩ベースは、豚バラだった(トローッとな

    スープは節系だからアッサリ、でも上質ラードとチャーシュー油でコクがある
    たまりませんなぁ~
    C1424.jpg

    そぼろ御飯は!ズッポシ!さすがじゃ!
    Meの、視覚、味覚!だと、餃子の種(中身)が御飯にのってる
    食材を効率よく使い回せる、無駄が出ない 粗利率を安定させられる
    (経営者だったら、誰しもが考えるだろうけど)
    それでもって値段が手頃、売上UP 旨い~

    さすがだ!春木屋さん!
    味で勝負の人気店! 

    オットット忘れた

    本日も街の巨匠セニョリータ様に感謝 
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