2017-11

    びーふてーき

    久し振りブリにテンダーロインステーキを食べました

    テンダーロイン (1)

    この部位はテンダーロインの中でもシャトーブリアンに近い方です

    オニオンソースでしたが、Meてきには醤油ベースのステーキソースでライスをガツガツ食べたかったなぁ

    出来れば、プレートではなく、アメリカンスタイルでジュージューしたシズリングでホットガルニで

    ここはステーキ屋ではないし、次回はステーキ屋と言うことで

    テンダーロイン (3)

    確かにテンダーと言う名のごとし柔らか~だが

    ガッツシ、ビーフステーキを食べたいのならランプかイチボを250~300g食べればOKかも

    ステーキのお供に生ビールをガッツシ飲みたいのならリブロースかサーロインを200gも注文すれば…

    テンダーロイン (2)

    やはり、黒毛和種は美味いのだぁ~  …しかし高い 

    オードブルとステーキを食べて生ビールを数回おかわりして、ライスをモリモリ食べて

    Meの体重は、みるみる重くなり

    Meの財布は、みるみる軽くなりました
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