2017-10

    グリル銀座@スパゲティーナポリタン

    白河市の『グリル銀座』さんに行って来ました

    最近はどの街も、全国・地方のファミリーレストランチェーン店や

    小洒落た「フレンチ」「イタリアン」などの専門店が増え

    モダンな「街の洋食屋」の灯りが消えつつある中

    創業50年を越して頑張ってる老舗洋食屋さんです

    店内はこんな感じで
    グリル銀座店内
    みなさんも一度は、こんな感じの店で食事をしたことがあるんではないかと思います

    幼い頃、お父さんやお母さん・家族でとか

    中・高生の頃、同級生やGirl・Boyフレンドとかと、懐かしいですねぇー

    また、このソファーに腰を下ろした時のヘタレ感が哀愁を漂わせています

    この日、この店で食べたのがスパゲティーナポリタン
    (前の記事でナポリタンの思い出の一つを書いたのですが)

    グリル銀座ナポリタンスパゲティ

    フードファデズムの現代
    何が体に良くて悪いのか、又、本当にこれは美味いのか不味いのかを人の意見に左右されてしまう中

    このスパゲティーナポリタンが僕の中では本物だと言える

    トマトケチャップ多めで日本独自のパスタ料理

    唇を細めて'ツツーッ'と吸うと、唇に余分なケチャップが残る

    上品(?)な方はそれをナプキンなどで拭くが

    そのケチャップをさらに口の中へ入れると柔らかいスパと絡まって味が倍増するのです

    ナポリタン
    日本人好みのナポリタンは、スパがアルデンテではダメなんです
    柔らかめに茹でて、ちょっと時間が経って細うどん位でないと

    それで具材は玉ねぎとピーマンにハムかウィンナーかベーコン

    『グリル銀座』さんのナポリタンは王道中の王道をいってます

    白河グリル銀座
    グリル銀座

    住所     白河市仲町45
    営業時間  11:30~15;00/17:30~20:00
    定休日   木曜日
    駐車場   横と裏10台位
    電話番号  0248-23-2015







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