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    2018-09

    ラーメン皆兄弟

    されど餃子
    宇都宮の餃子祭り行ってみたかったです (コレはやま吉の餃子です)やま吉那須本店
    喜多方の一平ラーメンが食べたくなったんだけど

    なにせ 時間の問題と 会津で湯さ浸かると帰りがおっくうになるので

    那須のやま吉でツルツルして 湯さ浸かる事にしました

    那須本店ネギラーメン
    やっぱ!一平系なら ”じとじと” だっペない

    しかし この日は 背脂無しで
      ・・・歳くうと脂っぽいものがなかなか
    那須本店ネギラー麺
    ネギラーメンですけど 美味しゅうございました


    郡山の年配の大御所シーラカンスさんに以前聞いた話ですが

    白河ラーメン・喜多方ラーメン・ルーツは一緒で
    戦後 満州から疎開した人や在日系の人達が住むとこがなく開拓で移り住んで
    生活するために屋台やバラック小屋でラーメンや餃子みたいな饅を提供したのが
    始まりとか     ・・・シーラカンスさん生きてれば100はとうに過ぎてるなぁ






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